蒼鷁の鞍 
甘辛きのこの卵焼き



甘辛きのこダネ60g

卵3個

サラダ油適量

【A】 塩少々

【A】 みりん小さじ1
(1) 

ボウルに卵を溶きほぐし、【A】を加えて混ぜ合わせる。


(2) 

卵焼き器を中火で熱してサラダ油をなじませ、(1)の1/3量を流し入れて全体に広げる。


(3) 

半熟状になったら奥側に甘辛きのこダネをのせ、奥から手前に向けて巻く。


(4) 

巻いた卵を奥に移し、手前にサラダ油を薄くひく。


(5) 

残りの卵液を1/3量ずつ流し入れて焼いたら取り出し、粗熱が取れたら食べやすくきる。
 
 
   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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END
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 もう少し待ってね
 
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 いっぱいだよ
 
 楽しんでね!!
 
 まだ此れからだよ!