蒼鷁の鞍 
きのこたっぷりキッシュ



エリンギ200g

キャベツ200g

卵4個

牛乳100cc

とろけるチーズ80g

塩小さじ2/3

こしょう適量
(1) 

エリンギは軸はうす切の輪切り、傘は小さめに切る。キャベツは1cm角に刻む。


(2) 

フライパンで(1)を蒸し焼きにし、塩・こしょうをしたら粗熱を取る。


(3) 

卵を割って塩・こしょうし、とろけるチーズを入れて混ぜ合わせる。そこに(2)を入れて混ぜる。


(4) 

アルミホイルで容器を作って流し入れ、オーブントースターで10~13分くらいこんがりと焼く。


(5) 

途中、色がついてきたらフタをし火を通す。
 
 
   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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END
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 もう少し待ってね
 
 更新中
 
 いっぱいだよ
 
 楽しんでね!!
 
 まだ此れからだよ!