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 web2002in16
鯵のカルパッチョ


鯵「刺身用」 半身
.
○ごま油 小匙1
.
○醤油 小匙1
.
○にんにくみじん切り 1かけ

1

鯵を3枚おろしにして、皮をはいで薄切りにする。


2

○を混ぜる。


3

鯵を器に盛り、2をかけて出来上がり。
 生もの
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