フクラギのなめろう



フクラギ半身

玉ねぎ1/2個

味噌適量

酒適量
1.フクラギを3枚におろす。


2.皮を取り、包丁でたたいて細かくする。


3.玉ねぎ、味噌、酒を入れて、さらにたたきながら混ぜ、味を調える。
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